В с. Жълти бряг, община Стамболово в момента функционира Етнографски музей, който отразява културата и бита на местното население от този край. Създаден през 1980 г. етнографския музей  в с. Жълти бряг съхранява богата експозиция, свързана предимно с културната традицията на населението в стамболовския край, Тракия и Родопите, неговото културно и стопанско развитие през годините на Възраждането.

В колекциите му земеделието и животновъдството са представени като основни поминъци на населението от региона. Открояват се народни носии, килими, медни съдове, керамика, старинни оръжия, изделия от дърворезба, накити и църковна утвар, шити и плетени дантели.

Запис на заповед за проект на МИГ „Минерални бани – Черноочене“ гласуваха общинските съветници на днешното заседание на местния парламент в община Минерални бани. Проектът е за изграждане на умни селища. Той е насочен към изграждане на капацитет, планиране и стимулиране на партньорството от страна на заинтересованите страни за подготовка и реализация на проекти за умни селища на територията на СНЦ „МИГ Стамболово-Кърджали 54“ и МИГ „Общини Минерални бани и Черноочене“.

Умните селища са сравнително нова концепция, която ще се подкрепя чрез Стратегическия план за развитие на земеделието и селските райони на Република България за периода 2023-2027 /СПРЗСР/ и други програми на ЕС през програмен период 2021-2027. Интелигентните села са селски райони и общности, които надграждат съществуващите си силни страни и преимущества и използват новите възможности, за да развият добавена стойност, и където традиционните и новите мрежи се подобряват чрез цифрови комуникационни технологии, иновации и по-пълноценно използване на знанията в полза на жителите. Ключови елементи при тях са дигитализация, социални иновации, енергийна ефективност и устойчивост при различните дейности и услуги – в т.ч. здравеопазване, образование, енергетика, транспорт, търговия и др.